Серия фарфоровых гастроёмкостей представлена в стандартизированных размерах, позволяющих удобно комбинировать элементы на буфете и шведском столе. Основная гастроёмкость формата «1/1» (53×32×6,5 см) задаёт базовый размер, от которого производятся все остальные: форматы «2/3», «1/2» и «1/3» соответствуют строго пропорционально уменьшенным вариантам, занимая две трети, половину или одну треть площади основной ёмкости.

Такой подход обеспечивает полную модульность: любую композицию можно легко собрать, комбинируя ёмкости разных размеров для разных блюд. Например, для разделения ассортимента закусок, салатов или гарниров можно использовать три гастроёмкости формата «1/3» или сочетать одну «2/3» с одной «1/3» для разнообразной подачи.

Все размеры соответствуют стандартным гастроёмкостям, что обеспечивает простоту установки на подогреве и совместимость с профессиональными буфетными системами. Фарфор при этом сохраняет статусный вид подачи и приятные тактильные ощущения, а строгая геометрия формирует аккуратную и гармоничную композицию на столе.

Все форматы подходят для горячих и холодных блюд: гарниров, вторых блюд, салатов и закусок. Малые гастроёмкости «1/3» идеально используют для размещения мелких закусок, канапе и мини-салатов.

Фарфоровые гастроёмкости устойчивы к высоким температурам, поэтому их можно использовать непосредственно в духовке, а затем сервировать на шведском столе, что делает их универсальным и практичным инструментом для профессиональной подачи.

Минималистичный дизайн гастроёмкости делает её универсальным решением, легко вписывающимся в любой интерьер и любой стиль сервировки.