Стрейнер – один из главных инструментов бармена. Маленький, но такой нужный для приготовления различных коктейлей и напитков. Он представляет собой металлическое изделие для фильтрации жидкости от мякоти ягод, фруктов, пенки, льда, растительных остатков. На вид это плоская пластина, имеющая небольшие округлые отверстия, ушки и длинную ручку. Рабочая поверхность по периметру окружена пружиной, обеспечивающей плотное прилегание к емкости. Представлен в трех цветах: золотом, стальном и медном.
